Ci vediamo giovedì 6, alle 18:45, in Piazza Dante a Grosseto per lo show cooking Selvatici e buoni con lo chef Roberto Abbadati e l’ironia pungente del vignettista Federico Fred. Un’occasione imperdibile per gustare la selvaggina cucinata in modo gustoso e creativo. L’apprezzato chef bresciano realizzerà per il pubblico grossetano una serie di prelibatezze a base di carne di selvaggina, la cui valorizzazione è da sempre una delle mission più importanti di UNA. Durante la preparazione delle portate Abbadati sarà coadiuvato dall’ironia sobria e pungente di Fred, storico vignettista di Porta a Porta.

Condividi

La natura non può essere lasciata sola. Fai la tua parte.

Supporta attivamente i nostri progetti facendo una donazione o diventando sostenitore. Puoi anche devolvere a Fondazione UNA il tuo 5×1000.

Scopri come fare ›

Blog

Vedi tutti gli articoli ›

    • I progetti di conservazione nei giardini zoologici

    News

    I progetti di conservazione nei giardini zoologici

    Nell'immaginario collettivo il giardino zoologico è stato a lungo guardato come una “semplice” esposizione di animali esotici a scopo ricreativo, ma non è così. Oggi, la comunità scientifica internazionale riconosce i parchi zoologici moderni come presidi fondamentali per la [...]

    • Insetti impollinatori, il loro ruolo nella natura

    News

    Insetti impollinatori, il loro ruolo nella natura

    Gli insetti impollinatori costituiscono un elemento funzionale essenziale per il mantenimento degli ecosistemi terrestri e per la stabilità delle produzioni agroalimentari. Attraverso il trasferimento di polline tra fiori della stessa specie, questi organismi garantiscono la fecondazione di un’enorme varietà [...]

    • La lince, una guida al gattopardo

    News

    La lince, una guida al gattopardo

    La lince eurasiatica Lynx lynx, evocata anche con l'appellativo letterario di gattopardo, è uno dei predatori più elusivi e rari del continente europeo. Questo felino, riconoscibile per i caratteristici ciuffi auricolari, la coda corta e il mantello sovente maculato, [...]