PRESENTAZIONE DEL PROGETTO SCIENTIFICO “Selvatici e Buoni”

Con la visita presso la fattoria didattica Rivalta si conclude la seconda annualità del progetto La Biodiversità è UNA.  Nel corso dell'anno scolastico 2018-2019 nell'ambito del progetto "la biodiversità è UNA" è stata realizzata una iniziativa a premi che consisteva [...]

Il manifesto è stato presentato nel corso di un più ampio evento dedicato ai risultati del progetto “Selvatici e buoni: una filiera alimentare da valorizzare”, che ha avuto come territorio pilota la provincia di Bergamo. I 10 ristoratori selezionati hanno [...]

Selvatici e Buoni ha permesso di sperimentare la filiera “dal bosco alla tavola” in provincia di Bergamo, un successo che ora siamo pronti a estendere a tutta la Lombardia. Il 28 ottobre, in un evento patrocinato dalla Provincia e dall' ATS [...]