Intervista doppia Piazza Dei Mestieri

Intervista a Giovanni Clot – Direttore Generale di Piazza dei Mestieri

Il Presidente di Fondazione UNA Onlus sull’evento in collaborazione con Piazza dei Mestieri

Fondazione UNA Onlus a Terra Madre Salone del Gusto – Torino

Fondazione UNA

Alle origini del gusto – l’equilibrio tra natura e gastronomia